8 adet piliç göğsü 400 gr mantar 1 adet kuru soğan 8 diş sarımsak yarım demet maydanoz 250 gr kaşar peyniri rendesi 40 gr margarin tuz karabiber un
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı
1 parça piliç göğsünü bıçak ile kopartmadan filito şeklinde açıp iyice dövelim. Tencereye bir parça margarin koyup ince doğramış soğanı ekleyerek pembeleştirin. Sarımsakları ve mantarları ekleyerek karıştırdıktan sonra ince kıydığımız maydanozları da ilave edip karıştırarak pişirelim. Suyunu çekince tuz ve karabiber ilave edip ocaktan indirelim.