200 gr çilek 500 gr süt 1,5 çay bardağı pirinç unu 1 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 fincan hindistan cevizi 1 çay bardağı nişasta yarım paket vanilya
Pişirme Talimatları - Hazırlanışı
Bir tencereye hindistan cevizini, şekeri ve sütü koyarak kaynatın. Başka bir kapta yumurta sarısını, nişasta ve pirinç ununu sulandırarak karıştırın. Yavaş yavaş sütün içine dökün ve 5 dk kaynatın. Çilekleri küçük küçük doğrayın. Tencereye çilekleri ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Sonra tepsiye dökün. Soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra keserek servis yapın.
Konu: Çilekli Kazan Dibi 
